Otro de los sectores identitarios de Vilanova de Arousa es el de las conserveras. Esta tradición fue iniciada con la industria de la salazón (de ahí el nombre de la comarca del Val do Salnés -de las salinas-). Con el paso del tiempo esta actividad económica ha derivado en la proliferación de fábricas de conservas en el municipio.

De hecho, en los alrededores del casco urbano, encontrarás varias conserveras, donde podrás encontrar una amplia variedad de productos del mar. Tanto si optas por productos premium o no, encontrarás la lata a tu medida y podrás degustar estos sabores tan propios de la zona. Algunas de las opciones son estas: